4月の生乳生産量、前年比1.4％減 7カ月連続で減少

　農水省が27日発表した令和8年4月の牛乳乳製品統計（速報）によると、生乳生産量は63万6,092ｔで前年同月比1.4％減と前月1.5％減に続き7カ月連続減少となった。前年同月は1.5％増だった。

　なお、中央酪農会議がまとめた用途別販売実績（速報）の4月販売乳量は「1.3％減」、農畜産業振興機構がまとめた交付対象事業者別販売生乳数量等（速報）の4月販売生乳数量は「1.3％減」（令和8年度から交付対象事業者は第1号事業者1者が追加）となっており、『酪農経済通信』試算で指定団体・交付対象事業者「以外」は2.1～3.4％減（前月10.6～16.5％減）となっている模様。

　牛乳等向け処理量は30万5,732ｔで1.9％減（前年同月0.2％増）と前月2.6％減に続き9カ月連続減少となった。

　飲用牛乳等生産量は27万1,299kLで2.4％減（前年同月0.7％減）と前月2.8％減に続き9カ月連続減少。このうち、牛乳は1.9％減（前年同月は前年並みも実量5kL増）と前月2.2％減に続き9カ月連続減少となったほか、加工乳・成分調整牛乳は7.5％減（前年同月6.2％減）と前月7.6％減に続き実質・名目とも31カ月連続減少。

　乳飲料は1.8％減（前年同月0.7％減）と前月2.4％減に続き9カ月連続減少。はっ酵乳は0.6％減（前年同月3.0％増）と前月0.1％減に続き4カ月連続減少。乳酸菌飲料は12.4％増（前年同月16.2％減）と2カ月ぶり減少だった前月7.3％減から増加。

　乳製品向け処理量は32万6,821ｔで0.9％減（前年同月3.0％増）と2カ月ぶり減少だった前月0.5％減に続き2カ月連続減少。

　生産量は、バターが1.4％増（『酪農経済通信』試算・前年同月6.2％増）と前月2.4％増に続き3カ月連続増加、脱脂粉乳が1.9％減（『酪農経済通信』試算・前年同月4.1％増）と2カ月ぶり減少だった前月0.9％減に続き2カ月連続減少となった。

　在庫は、脱脂粉乳が6カ月連続積み増しで前年同月末比30.5％増（前月末33.7％増）、バターが4カ月連続積み増しで前年同月末比22.3％増（前月末25.1％増）。

　≪酪農経済通信／2026年5月28日付≫

　原題：4月の生乳生産量、7カ月連続の減少に