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≪DMバックナンバー≫デーリィマン2014年10月号
- 6月4日
- 読了時間: 4分
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目次
次代を担う人材育成――酪農教育ファーム活動の今後 多様な受け入れで地域社会と酪農産業への貢献目指す 福島県福島市・ミネロファーム（14ページ）
グラフ 夢追いかけて エゾシカ駆除で地域を元気に 北海道稚内市・稚内市４Hクラブ（16ページ）
時評 リスク大きい新規参入に酪農独自の支援策を 矢坂雅充（18ページ）
視点2014 縮小スパイラルにどう対応する
乳製品輸入量が横ばいを続ける中、国内生産が縮小 清水徹朗（20ページ）
もう一踏ん張り努力すれば、必ずや明るい未来が開ける 鈴木宣弘（21ページ）
インタビュー 価値を正当に評価してもらい、しっかりした乳価を ゲスト／瀧澤義一さん（24ページ）
インタビュー 生産基盤の維持には乳牛資源回復が不可欠 ゲスト／鍵山信儀さん（25ページ）
連載インタビュー Zoom up⑲ 休日のある酪農へ――規模拡大と雇用を決断 栃木県市貝町・大瀧信夫さん（28ページ）
連載 細断型ロールベーラ活用集⑧ 管理面積拡大に伴う余剰牧草、高品質サイレージの外部販売で対応 清水池義治（30ページ）
海外の酪農雑誌から 国際乳製品市場に挑むアイルランド酪農 デーリィトゥデイ誌（アメリカ）（32ページ）
連載 サイレージとともに⑨ セルラーゼ研究の嚆矢と普及 安宅一夫（35ページ）
連載 高泌乳牛への飼料給与⑨ 初産牛は経産牛との競合で生産性が低下する 谷川珠子（36ページ）
技術フォーカスⅠ 導入牛の疾病予防と飼養管理 石山 大（38ページ）
技術フォーカスⅡ 事例に学ぶ蹄病対策 吉田 忠（40ページ）
技術フォーカスⅢ 乾乳期間の短縮で期待される出荷乳量増加 中村正斗（42ページ）
技術フォーカスⅣ 子宮修復のためのPG、オキシトシン投与法 石井三都夫（44ページ）
今月の技術 北海道ブロック 畜産地帯における野生鳥類の実態と防鳥対策 大越安吾（46ページ）
今月の技術 府県ブロック 乳用牛へのイネWCS給与の可能性 岩成文子（47ページ）
連載 獣医療の現場から 第15部「ET技術が現場にもたらしたもの」① ET技術との出会いと習得 安倍明徳（48ページ）
らくのう一家の生活 二人三脚で挑む高レベル牛群づくり 静岡県富士宮市・田崎由起子さん、丸山満幸さん一家（56ページ）
シリーズ ユーラシア発――乳文化へのいざない㉑・最終回 ユーラシア大陸に見る乳文化の一元二極化 平田昌弘（62ページ）
わがマチの酪農ニューカマー㊶ 自立の夢かなえ「これからも挑戦続けたい」 北海道根室市・楠原彰夫さん（65ページ）
今注目の酪農機械・生産資材83 乳牛のエネルギー産生を維持する「カシューナッツ殻液」 疋田千枝（66ページ）
乳用種雌牛評価成績2014-8月（76ページ）
国際評価トピックス わが国種雄牛の能力、引き続き世界トップ水準（78ページ）
シリーズ 機能性乳製品の最前線⑧ ㈱明治 ブルガリアヨーグルト㊦（79ページ）
らくママ広場 北海道稚内市・稚内夕市の会（58ページ）
キラリ元気印 北海道士別市・高玉志帆さん／岩手県葛巻町・中村大地さん（59ページ）
草地雑草ファイル File No.17 イタドリ／File No.18 イヌタデ（60ページ）
日刊『酪農経済通信』DM版 農水省が15年度予算要求を公表（68ページ）
連載小説 ナチュラル（五） 荒井登喜子（96ページ）
チーズの国で見て聞いて スイス編③ 多くの人が持つイメージが酪農を守る理由の一つに 伊藤好孝（97ページ）
ミルクの四季 レシピ提案／堀 知佐子（98ページ）
ハーブのある暮らし㉑ サフランで食卓を黄金色に 北川やちよ（99ページ）
各地のホルスタインショー入賞牛紹介 （北海道）北見／根室／釧路／十勝／空知／上川／道央／後志／道南／（府県）青森／岩手／みやぎの（宮城県）（82ページ）
第43回岩中酪ホルスタインショウ（102ページ）
いいたい放題 Pローマースターライト（23ページ）
人 全国酪農青年女性会議委員長・半澤善幸さん（27ページ）
ニュース＆ニュース（70ページ）
ニューストピック（72ページ）
市場の動き（73ページ）
酪農を図で見る 農場HACCPについて（73ページ）
新製品＆業界ニュース（80ページ）
広告索引（100ページ）
読者と編集室 11月号の予告／クイズ「どんなモンダイ!!」／編集メモ（101ページ）
モーすけ君 佐藤のぶあき（101ページ）
