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≪DMバックナンバー≫デーリィマン2014年５月号
- 6月2日
- 読了時間: 4分
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目次
グラフ 夢追いかけて 市街地の中でこだわりの味を提供 岡山県岡山市・松崎牧場・ジェヌイーノ（16ページ）
時評 生産縮小からの脱却に向け「ミルクの円卓会議」を 矢坂雅充（18ページ）
視点2014 生産基盤の弱体化と農協の進路
組織機能の強化が最大の命題に 中村宏行（20ページ）
信用・共済事業や準組合員問題などやり玉に 坂下明彦（21ページ）
合併による体質強化で生乳生産基盤を維持する 鹿児島県酪農業協同組合（22ページ）
地元経済の振興につながるビジネス戦略 畠山尚史（24ページ）
連載インタビュー 生産現場は今④ 生産基盤の維持に「長命連産」の取り組みを ゲスト／青木雄治さん（30ページ）
連載 細断型ロールベーラ活用集③ 農協による作業受託を通じた高品質粗飼料の供給 井上誠司（32ページ）
ワールドリポート 酪農セミナー2014「フットシグナルとカウコンフォート」（その２） ダナ・トムリンソン博士（34ページ）
北海道・第42回酪農経営発表大会の講演から 動向を注視し、意味を知ればむやみに恐れる必要なし 佐藤 哲（36ページ）
連載 サイレージとともに④ サイレージの夜明け 安宅一夫（39ページ）
連載 高泌乳牛への飼料給与④ 繁殖悪化の仕組みと栄養管理 平子 誠（40ページ）
技術フォーカスⅠ 暑熱を迎え討つ
①暑熱ストレスを軽減する抗酸化物質、アスタキサンチン 三角亮太（42ページ）
②体表面温度を活用し環境改善に役立てる 片岡美幸（44ページ）
③事例 温湿度指数と連動した環境制御システム 鍋西 久（46ページ）
技術フォーカスⅡ トウモロコシ「ツインロー栽培」で増収 義平大樹（48ページ）
今月の技術 北海道ブロック 酪農場丸ごと施肥を改善する 三枝俊哉（50ページ）
今月の技術 府県ブロック 未経産牛からの採胚実用化 中川 浩（51ページ）
連載 獣医療の現場から 第14部「病気を予防するための牛の管理」② 下痢予防は生後７～14日齢のストレス管理が重要 中村聡志（52ページ）
らくのう一家の生活 10年かけてフリーストール牛舎を手づくり 北海道清水町・藤本高史さん一家（64ページ）
シリーズ ユーラシア発――乳文化へのいざない⑯ ブルガリアの乳加工技術と乳製品（その２） 平田昌弘（70ページ）
連載 わがマチの酪農ニューカマー㊲ 経験重ね46歳で酪農家の夢をかなえる 北海道稚内市・藤井慶一郎さん（75ページ）
連載ルポ 被災地を行く⑯ 検査の継続と情報公開で信用回復に努める 村山嘉昭（76ページ）
連載インタビュー Zoom up⑭ 環境に負荷を掛けない酪農で牛乳を製造・販売 ゲスト／山本照二さん（78ページ）
連載 TPPを知るために 第２部「日米中の経済連携政策」① 日本：WTO後の変化 石田信隆（80ページ）
寄稿 カシューナッツ殻液で第一胃内変動を改善 小岩政照（82ページ）
シリーズ 機能性乳製品の最前線③ 雪印メグミルク㈱ ガセリ菌SP株㊤（91ページ）
海外の酪農雑誌から 家畜輸送でのアニマルウェルフェア（その２） ビープロマガジン（オランダ）（106ページ）
解説 繁殖形質の遺伝的能力評価を開始 （独）家畜改良センター改良部情報分析課（108ページ）
乳用種雌牛評価成績2014-2月（110ページ）
乳用種雄牛評価成績（参考情報）2014-4月（112ページ）
らくママ広場 千葉県・畜産ガールズユニットCowMix（66ページ）
キラリ元気印 熊本県山鹿市・石井伶奈さん／北海道天塩町・高原弘雄さん（67ページ）
草地雑草ファイル File No.7 リードカナリーグラス／File No.8 ヘラオオバコ（68ページ）
日刊『酪農経済通信』DM版 日豪EPA交渉、７年を経て「大筋合意」にほか（86ページ）
チーズの国で見て聞いて フランス編④ 定期購入してくれる客の存在が経営を安定させる 伊藤好孝（113ページ）
ミルクの四季 指導／東海林明子（114ページ）
ハーブのある暮らし⑯ バラを加えて庭を改良する 北川やちよ（115ページ）
各地のホルスタインショー入賞牛紹介 中国地区／四国連合／オール九州（熊本県）／茨城県／栃木県／群馬県／千葉県／静岡県／長野県／岐阜県／愛知県／京都府／鳥取県／ひろらく／高知県（92ページ）
第27回福岡県久留米スプリングショー（105ページ）
ニュース・スポット（22ページ）
いいたい放題 論寒牛男（23ページ）
人 （公社）日本装削蹄協会常務理事・楠瀬 良さん（29ページ）
ニューストピックス（84ページ）
ニュース＆ニュース（89ページ）
市場の動き（90ページ）
酪農を図で見る 酪農ヘルパー制度の一層の活用のために（90ページ）
お知らせ（104ページ）
新製品＆業界ニュース（117ページ）
広告索引（118ページ）
読者と編集室 ６月号の予告／クイズ「どんなモンダイ!!」／編集メモ（119ページ）
モーすけ君 佐藤のぶあき（119ページ）
