.webp)
≪DMバックナンバー≫デーリィマン2014年９月号
- 6月4日
- 読了時間: 4分
※読者会員の方は下記のリンクから誌面のPDFをダウンロードできます。
目次
グラフ 夢追いかけて 試行を繰り返し、たどり着いた“味”が評判 熊本県合志市・オオヤブデイリーファーム（16ページ）
時評 経営と生活の質高い家族酪農経営へ再構築急げ 荒木和秋（18ページ）
視点2014 今日的投資を考える
問題となる技術が改善可能か徹底的に洗い出す 渡邊和義（20ページ）
土や草への投資には業界全体の方針転換が必要 松中照夫（22ページ）
機械投資の的確性は投資額が回収できるかどうか 鵜川洋樹（24ページ）
牛と人の効率を上げる施設を持てるか否かがカギ 菊地 実（26ページ）
連載インタビュー 生産現場は今⑧ 求めるのは生乳生産で生活できる乳価水準 ゲスト／清末健一さん（30ページ）
連載 サイレージとともに⑧ 世界初、サイレージ用L型乳酸菌を開発 安宅一夫（35ページ）
連載 細断型ロールベーラ活用集⑦ 農協の委託中止事業を引き継ぎ製造・販売 荒木和秋（36ページ）
技術フォーカスⅠ ストレスの少ない環境と乳生産
①乳牛を取り巻くストレス要因とは 瀬尾哲也（38ページ）
②事例 低投入型酪農に転換し牛への負担を最小限に 北海道別海町・森高哲夫牧場（40ページ）
技術フォーカスⅡ 305日乳量はなぜ増えないのか？ 萩谷功一（42ページ）
今月の技術 北海道ブロック 低ランク卵移植の受胎率向上 平山博樹（44ページ）
今月の技術 府県ブロック 粉砕飼料用米を配合した搾乳牛用TMRの飼料設計 岩成文子（45ページ）
連載 獣医療の現場から 第14部「病気を予防するための牛の管理」⑥（最終回） 自分で解決しようとの姿勢が最も重要 中村聡志（46ページ）
特別グラフ 滑走路周辺の刈り草でサイレージづくり 大阪府豊中市・新関西国際空港㈱（56ページ）
らくのう一家の生活 ３代続く堅実経営、さらに強い基盤づくりを 北海道訓子府町・横川弘紀さん、森下智崇さん一家（58ページ）
第43回海外酪農研修 カナダホルスタイン酪農視察旅行参加者募集（63ページ）
シリーズ ユーラシア発――乳文化へのいざない⑳ 古代の日本をたどる――蘇と醍とは？ 平田昌弘（64ページ）
わがマチの酪農ニューカマー㊵ 償還開始をにらみ早いうちに増頭を 北海道下川町・表 朋昭さん（73ページ）
連載インタビュー Zoom up⑱ 今の規模が夫婦２人で楽しく面白くやれる 北海道枝幸町・内田喜久男さん（74ページ）
連載 高泌乳牛への飼料給与⑧ 育成期飼料はエネルギーとタンパク質のバランスが重要 野中最子（76ページ）
ワールドリポート 乳房炎を予防するための種雄牛選びが現実化 ブライアン・ヴァン・ドアマール、リンゼイ・ビーバーズ（78ページ）
「牛群検定Webシステム」（北海道）を使いこなす③・最終回 事例 自動ファクスや「モバイル版」の活用 （公社）北海道酪農検定検査協会（80ページ）
シリーズ 機能性乳製品の最前線⑦ ㈱明治 ブルガリアヨーグルト㊤（88ページ）
乳用種雄牛評価成績2014-8月（94ページ）
乳用種雄牛評価成績（参考情報）2014-8月（96ページ）
ゲノミック評価2014-8月（97ページ）
らくママ広場 栃木県・栃酪女性会（60ページ）
キラリ元気印 青森県六ケ所村・阿部しおりさん／北海道中標津町・久保拡伸さん（61ページ）
草地雑草ファイル File No.15 ヒメジョオン、ハルジオン／File No.16 ワラビ（62ページ）
日刊『酪農経済通信』DM版 生乳生産の回復遅れが特定乳製品需給に強く影響（84ページ）
連載小説 ナチュラル（四） 荒井登喜子（100ページ）
チーズの国で見て聞いて スイス編② 高原のさまざまな草花がチーズの味になる 伊藤好孝（101ページ）
ミルクの四季 レシピ提案／堀 知佐子（102ページ）
ハーブのある暮らし⑳ 真夏の庭 北川やちよ（103ページ）
各地のホルスタインショー入賞牛紹介 （北海道）道北／日高／胆振／（府県）一関（岩手県）（90ページ）
第４回ゆうき青森農協畜産共進会（106ページ）
第58回清水町ホルスタイン共進会（107ページ）
第11回JAきたみらい乳牛共進会（108ページ）
第45回天塩町乳牛共進会（109ページ）
いいたい放題 勤草（23ページ）
人 （一社）日本乳業協会専務理事・白川公一さん（29ページ）
ニューストピック（83ページ）
ニュース＆ニュース（86ページ）
市場の動き（89ページ）
酪農を図で見る 牛乳の栄養を再確認してみよう！（89ページ）
2014年都府県秋季共進会日程（93ページ）
新製品＆業界ニュース（99ページ）
広告索引（104ページ）
読者と編集室 10月号の予告／クイズ「どんなモンダイ!!」／編集メモ（105ページ）
モーすけ君 佐藤のぶあき（105ページ）
