酪農経済通信 2026年7月14日付 5月牛肉輸入量9.6％減、第5次食育推進基本計画、Jチーズスターターの効果など

　『酪農経済通信』2026年7月14日付では、5月の牛肉輸入量が前年同月比9.6％減となり、9カ月ぶりに減少したことを取り上げています。

　このほか、政府が策定した新たな「食育推進基本計画」、乳技協が札幌で開いたチーズ工房ワークショップ、酪農関係団体の役員人事、ハーゲンダッツジャパンの新テレビCM、非乳業のはっ酵乳・乳酸菌飲料生産量などを掲載しています。

＜主な記事＞

【統計】5月牛肉輸入量9.6％減、9カ月ぶり減（1）　26年度累計は9万9,177tで2.3％減　チルドは14.1％減で3カ月ぶりの減少に　フローズンは7.3％減と9カ月ぶり減少　国内生産量は4.8％減で2カ月連続減少

【ニュース解説】政府が新たな「食育推進基本計画」を策定（3）　改正食育基本法の理念や基本施策を具体化　食育の実効性を高め、国民運動として展開　食生活の重要性等に関する指導を推進する　消費者の行動変容促す「大人の食育」推進　食卓と生産現場との距離を縮める取り組み

【催し】Jチーズスターター、食べ比べで効果実感（8）　乳技協が札幌でチーズ工房ワークショップ　北海道と栃木で分離した乳酸菌4菌種開発　国産ナチュラルチーズを推進――姫田理事長　道内外15工房の試作品と従来品を食べ比べ

【人事】酪農とちぎ農協副組合長に羽石智昭氏就任（10）　菊池一郎理事長が退任、臼井組合長は再任

【人事】福島県の斎藤忠義さんが酪青女新委員長に（11）

【商品情報】ハーゲンダッツジャパンが新テレビCM（12）　ブランドアンバサダーに北川景子さん起用

【調査】非乳業5月、はっ酵乳、乳酸菌ともに減少（13）　牛乳統計、食品需給センター調査の集計で　はっ酵乳1.5％減、乳酸菌は5.8％減

＜資料＞

　はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移（14）

　脱脂粉乳等の5月および2026年累計の国別輸入量――財務省関税局（15、16）

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　≪酪農経済通信／2026年7月14日付≫

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