酪農経済通信 2026年7月9日付 5月バター消費量、食糧法改正、マメ科牧草の被度推定技術など

　『酪農経済通信』2026年7月9日付では、2026年5月の形態別バター消費量を取り上げています。バラは前年同月比2.9％増と2カ月連続で増加し、合計在庫量は5カ月連続で積み増しとなりました。

　このほか、食糧法改正案の成立、労使関係に関する調査、森永乳業の機能性素材、マメ科牧草の被度推定技術、EUの共通市場組織規則改正、商品情報などを掲載しています。

＜主な記事＞

【需給】5月バター消費量、バラ2カ月連続増加に（1）　バラ2.9％増、前月33.2％増に続いて　ポンド・シート2.3％減、家庭14.0％減　合計バター在庫量、5カ月連続積み増しに　前年同月比22.5％増、20カ月連続の増加

【農政】食糧法改正案、参議院本会議で可決・成立（4）　需要に応じた生産に関する責務規定を新設　備蓄制度の見直しで民間備蓄も新たに導入　流通実態の把握強化へ、届出事業者を拡大

【トピック】労使関係が安定的と認識する労組は9割に（5）　厚労省「労使間の交渉等に関する実態調査」　労使関係「安定的」90.9％で前回同水準　交渉事項「賃金・退職金」76.8％で最多

【乳業】森永「MCC1848」が米国で認証取得（9）　「LAC-Living+®」2025年12月から海外発売　国内では「はぴねす乳酸菌」として販売中

【生産】マメ科牧草の被度を推定する技術を開発（11）　ドローン空撮画像とAIを活用――農研機構　小規模ほ場で開発した技術を大規模ほ場に　マメ科牧草の分布を把握し、効率的管理へ

【海外情報】共通市場組織規則の一部改正を承認――EU（12）　農畜産物販売時の書面による契約を義務化　食肉関連用語の使用を動物由来製品に限定

【商品情報】明治「エッセルカフェオレ＆クッキー」（14）

＜資料＞

　形態別バターの需給量――機構（2、3）

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　≪酪農経済通信／2026年7月9日付≫

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