酪農経済通信 2026年8月10日付 食料自給率、熊本地震の激甚災害指定、乳業2社の決算など
『酪農経済通信』2026年8月10日付では、農林水産省が公表した2025年度食料需給表を基に、カロリーベースの食料自給率が前年度から1ポイント低下して37%、牛乳・乳製品の自給率が65%となったことを伝えています。純国内産飼料自給率は2ポイント低下の24%でした。
このほか、令和8年熊本地震の激甚災害・特定非常災害への指定、雪印メグミルクと森永乳業の第1四半期決算、明治ホールディングスによる熊本県への支援金、6月の牛乳購入量、食料システム法の施行状況などを掲載しています。

【統計】2025年度熱量自給率は37%、牛乳・乳製品65%(1)
農水省が食料需給表、食料自給率等を公表 熱量自給率1ポイント低下、生産額ベースは66% 2024年度新設した摂取熱量ベースでは46%に 牛乳・乳製品65.4%、前年度確定63.3% 純国内産飼料自給率24%、前年度比2ポイント低下
共同施設の復旧事業で補助率をかさ上げ
【決算】雪メグ、2026年度第1四半期決算は増収・営業増益(9)
売上高1.8%増、営業利益は5.8%増 乳製品1.5%増、バター減もチーズ伸長 飲料・デザート1.8%増、飼料・種苗増
【決算】森永、2027年3月期第1四半期連結は増収増益(11)
売上高2.4%増、前年同期は2.2%増 営業利益12.9%増、経常利益11.3%増 海外事業は好調も、国内事業は減収減益に
【熊本地震】明治HDが熊本地震の被災者支援で支援金(14)
購入数量5.37L、前年同月比5.0%減 平均価格242.44円、13カ月連続で上昇 バターは16.0%減、チーズは1.7%増
食品産業センターが報道関係者対象に懇談
<資料>
2025年度食料需給表(概算値)――農水省(3、4)
2024年度食料需給表(確定値)――農水省(5、6)
2025年6月~2026年6月の家計調査――総務省(16)
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≪酪農経済通信/2026年8月10日付≫
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