酪農経済通信 2026年8月28日付 予算概算要求、生乳生産量、ホイップ自動製造、放牧畜産など

　『酪農経済通信』2026年8月28日付では、農水省が自民党の合同会議で示した2027年度農林水産関係予算の概算要求案を取り上げています。要求総額は3兆1,377億円で、2026年度当初予算比36.7％増。「『強く豊かな日本』投資枠」に4,272億円、「畜産・酪農経営安定対策」に2,307億円を要求します。

　このほか、10カ月連続で減少した7月の生乳生産量、森永乳業が始めたホイップ製造の自動化サービス、六甲バターの2026年上期チーズ販売実績、農水省「消費者の部屋」での放牧畜産展示などを掲載しています。

【農政】2027年度の予算概算要求は3兆1,377億円（1）

　農水省が自民党合同会議で概算要求案示す　2026年度当初予算比で36.7％の大幅増　「強く豊かな日本」投資枠で4,272億円　「畜産・酪農経営安定対策」2,307億円

【統計】7月の生乳生産量、10カ月連続の減少に（5）

　前年並みも実量166t減、前月1.3％減　牛乳等処理4.1％減、12カ月連続減少に　飲用牛乳等生産3.9％減と12カ月連続減　乳製品処理4.8％増で5カ月ぶりに増加

【乳業】プログラム×ミキサーでホイップ自動製造（10）

　新事業「ホイップの匠」を始動――森永乳業　愛工舎製作所と協力、26日から提供開始　同社の新規事業創出プログラムから事業化　各店舗のホイップ技術を記録し、自動運転　人手不足や技術の継承、品質安定化に期待

【乳業】家庭用チーズは金額ベースで前年比8％増（12）

　六甲バターが記者懇談会で上期実績を説明　9月に5回目の価格改定、改定率7.9％　業務用は金額ベース5％増、給食など好調

【消費拡大】農水省・消費者の部屋で「放牧畜産」展示（14）

　日本草地畜産種子協会が主催、展示や試食実施　農地保全や人材確保などメリットアピール　放牧に取り組む生産者にも役立ってほしい

【商品情報】「SNS投資詐欺」被害防止のポイント掲載（16）

　2026年も「軽やかしぼり」広報欄に――よつ葉

＜資料＞

　生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（7月）――農水省（7～9）

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　≪酪農経済通信／2026年8月28日付≫

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