酪農経済通信 2026年8月5日付 上期の農林水産物・食品輸出、ホクレン7月受託乳量、生乳価格など

　『酪農経済通信』2026年8月5日付では、2026年上半期の農林水産物・食品の輸出実績を取り上げた。輸出額は前年同期比10.9％増の8,977億円となり、2年連続で8,000億円台を突破。畜産物は7.9％増、牛肉は13.4％増となった。

　このほか、7カ月ぶりに前年を上回ったホクレンの7月受託乳量、2025年の生乳価格と農業物価指数、飲食料品の値上げ動向、7月の初妊牛価格、農場HACCP認証、令和8年熊本地震で操業を停止した熊本県酪連菊池工場の復旧状況、地下鉄さっぽろ駅での牛乳・アイスクリーム販売などを掲載している。

＜主な記事＞

【行政】上期農林水産物・食品輸出額8,977億円（1）　前年比10.9％増、2年連続8,000億円台に　畜産物は7.9％増、牛肉は13.4％増に　国・地域別輸出先1位は米国、中国は3位　政府一丸となり輸出拡大に向けた施策強化

【生産】ホクレン7月受託乳量は前年比0.4％増（4）　下旬日乳量は1.5t減、ほぼ変動はなし　主産地の増加が7カ月ぶりの前年超に寄与

【統計】2025年生乳価格10kg1,252円、2.5％高（6）　農水省「令和7年農業物価指数（令和2年基準）」　農産物価格指数136.4で16.3％上昇　畜産物指数は122.7で10.9％上昇に

【トピック】飲食料品値上げ、8月は2,311品目に（9）　帝国データバンクが195社の値上げ調査　2026年11月までの判明分で1万8,347品目　2022年以降5年連続で年間1万品目を超える

【市況】7月初妊牛、1.1万円高、63.1万円（12）　ホクレン「北海道乳牛産地だより」から

【生産】中畜農場HACCP、新規1・更新6農場（14）

【熊本地震】県酪連菊池工場、週内の操業再開を目指す（14）　工場復旧後には通常通りの製造を行う予定

【消費拡大】地下鉄さっぽろ駅で牛乳やアイスを販売中（15）　16日まで「ミルクランド北海道ベース」

＜資料＞

　令和7年の畜産物販売価格・生産資材価格（8）

　2026年7月乳牛市場成績――ホクレン（13）

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　≪酪農経済通信／2026年8月5日付≫

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