酪農経済通信 2026年4月22日付 雪メグ・弘前大共同研究、よつ葉ミルクスポット、脱粉在庫削減対策など

　『酪農経済通信』2026年4月22日付では、雪印メグミルクと弘前大学が共同で開設した「ミルク栄養学研究講座」の研究成果報告会を取り上げています。今月から始まった第2期では、これまでの研究成果の社会実装に向け、介入試験などを進めます。

　このほか、北農ビルに開店した「よつ葉ミルクスポット」、脱脂粉乳の在庫削減対策を巡る酪農乳業関係者の発言、森永乳業の期間限定商品、三陸沖地震と津波、牛乳と植物性ミルクの利用状況、5～7月の3カ月予報などを掲載しています。

＜主な記事＞

【乳業】雪メグが弘前大との共同研究の成果を報告（1面）　「ミルク栄養学研究講座」今月から第2期／研究成果の社会実装に向け、介入試験実施／価値向上や独自性の高い商品提案に期待も／第1期に手応え、論文や学会発表が心強く

【乳業】北農ビルに「よつ葉ミルクスポット」開店（4面）　「AGRIACTIONパーク」の第1弾として／5月「まちなか農園」開園で全面オープン／道産農畜産物理解される場所に―樽井会長／パークの先発として役割務める―井出社長

【総会】脱粉の在庫削減対策に関する発言が相次ぐ（7面）　九州・沖縄牛乳協会総会の来賓あいさつで／牛乳価格維持の観点からも在庫対策が必要／乳業各社に協力要請、参加者は着実に増加／クロコン導入は生産者間の公平性に資する

【商品情報】森永乳業「PARM 白桃＆アールグレイ」（11面）　コクあるアールグレイミルクティーアイス／春らしい爽やかさと上質な味わい楽しめる

【災害】三陸沖でM7.7の地震、道内も津波観測（12面）　「北海道・三陸沖後発地震注意情報」発表／防災対応取るべき地域では備えの再確認を

【調査】牛乳利用増加者は植物性ミルク利用も多い（14面）　Jミルク牛乳乳製品食生活動向調査から⑪

【天気】5～7月は全国的に「暑い」確率60％以上（16面）　東・西日本と沖縄・奄美「高い」確率70％

＜資料＞

　脱脂粉乳等の2月および2026年累計の国別輸入量―財務省関税局（17、18面）

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　≪酪農経済通信／2026年4月22日付≫

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