酪農経済通信 2026年8月4日付 6月の脱脂粉乳出回り量、各県の乳牛飼養動向、熊本地震後の生乳輸送など

　『酪農経済通信』2026年8月4日付では、農畜産業振興機構が公表した6月の脱脂粉乳・バター需給を取り上げた。脱脂粉乳の推定出回り量は前年同月比21.1％増、バターは8.1％増となった一方、両品目の在庫量は前月末から積み増した。

　このほか、牛乳類の消費動向、畜産統計からみた都道府県別の乳牛飼養戸数・頭数、令和8年熊本地震後の生乳輸送、2035年までの世界の乳製品需給見通しなどを掲載している。

＜主な記事＞

【需給】6月の脱脂粉乳出回り量は2カ月ぶり増加（1）　脱脂粉乳1万1,948.1tで21.1％増　在庫量は前月末比781t増と積み増しに　バター出回量6,655.0tで8.1％増　在庫量は前月末比792t増、連続積増し

【需給】牛乳類の消費は依然として苦戦が続く状況（4）　Jミルク渡辺専務が直近の需給情勢を説明　5月は消費回復も、6月は再び前年割れに　昨年は暑熱対策奏功も、今後の動向に注意　熊本地震でミルクサプライチェーンに影響　1日も早い安全確保と被災地の復旧を願う

【トピック】畜産統計からみた飼養戸数・頭数の動き（5）　戸数減少率、17道府県で全国平均を下回る　増加は和歌山、前年同数は香川・沖縄2県　最小減少率は愛媛、次いで京都、福島の順　最大減少率は石川、次いで新潟で10％超に　減少戸数順では北海道に次いで岩手30戸減

【熊本地震】不足懸念のローリー、応援車両が続々到着（9）　県外の飲用乳工場へ生乳配送効率化に期待　熊本県酪連2工場、再稼働へ点検作業続く

【海外情報】35年までの世界の乳製品需給見通しを公表（11）　OECDとFAO、世界の食料需給見通し　世界の生乳生産量は11億8,340万t予測　米国は9.7％増、NZでは14.8％増に

＜資料＞

　脱粉・バターの需給――農畜産業振興機構（2、3）

＜人事＞

　農水省畜産局（本紙関係分）（10）　農水省（3日・本紙関係分）（10）　全酪連（1日）（16）

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　≪酪農経済通信／2026年8月4日付≫

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