「Q・B・B 6Pチーズ Calbeeピザポテトの味」 　六甲バターは8月24日に開いた記者懇談会で、9月から投入した2026年秋冬新商品を紹介した。 　「Q・B・B 6Pチーズ」では、Calbeeの「ピザポテト」とコラボした「Q・B・B 6Pチーズ Calbeeピザポテトの味」（種類別・プロセスチーズ、内容量90g、370円、価格は税別・以下同。9月1日から全国販売）を期間限定で発売する。カルビーの監修のもと、ピザポテトの味わいを再現。厳選したスパイスを絶妙に配合し、「罪な味」に仕上げた。オレガノでトマトとチェダーチーズのコクを引き立て、バジルを加えることで爽やかな香りを感じられる。さらにチェダーチーズをベースにトマトペースト、オリーブオイル、パセリ、牛肉のパウダーを配合。赤唐辛子とにんにくで食欲をかきたてる。 　ひとくちチーズデザートシリーズからは「ひとくちチーズデザート 宇治抹茶」（乳等を主原料とする食品、40g×5個入り、290円、9月1日から全国販売）を新発売する。国内外を問わず人気の宇治抹茶のソースをチーズ生地で包んだ新食感のチーズボール。シリーズ初となるフルーツ以外のフレーバーで、抹茶のほのかな苦みと香りを閉じ込めた濃厚なデザートソースと、こだわりのクリームチーズを使用したもっちり生地が楽しめる。 　かたぬきチーズデザートからは「マイメロディ＆クロミ かたぬきチーズデザート いちご味」（乳等を主原料とする食品、30g×3個入り、185円、8月中旬から全国販売）を新発売。サンリオの人気キャラクターをかたどった個包装のチーズデザートで、全14種のトップフィルムに全8種の型を用意。また、「ハローキティ かたぬきチーズ」「ミッキー＆フレンズ かたぬきチーズ」はリニューアルする。 　リニューアル商品では、人気の「チーズデザート6P ラムレーズン」をリニューアルし「チーズデザート6P 芳醇ラムレーズン」として発売。ラム酒漬けのカリフォルニアレーズンと、オーク樽での長期熟成による自然な琥珀色と甘い香りやキレの良さが特徴のラム酒・オールドジャマイカを使用することによって「ラム酒の香り」を高めつつ、沖縄黒糖を使用して商品全体の「芳醇さ」を高めた。 　加えて2026年9月から2027年2月の季節限定で「チーズデザート6P 神戸産シャルドネ」「チーズデザート6P キャラメルナッツショコラ」を、2026年9月から11月限定で「チーズデザート6P 熊本県産和栗」、2026年12月から2027年2月限定で「チーズデザート6P 福岡県産あまおう苺」を再発売する。 　（山根藍利） 　出典：酪農経済通信 2026年9月2日付 　原題：六甲バター「ピザポテト」6Pチーズ発売 「ひとくちチーズデザート 宇治抹茶」

『酪農経済通信』2026年9月2日付では、財務省関税局が公表した2026年7月の輸入貿易統計を基に、飼料用脱粉の輸入量が前年同月比8.0％増の1,317tとなり、3カ月ぶりに増加したことを伝えています。機構分脱脂粉乳は99tで5カ月ぶりの輸入実績、機構分バターは407tで41.9％減となりました。 　このほか、政府備蓄米21万tの買い戻し方針、7月の脱脂粉乳・バターの出回り量と在庫動向、六甲バターの秋冬新商品、畜産経営管理プラットフォーム「BeecoProgram」の利用開始、農水省の2027年度機構・定員要求と税制改正要望などを掲載しています。 【統計】7月乳製品輸入、飼料用脱粉は8.0％増（1） 　機構分脱脂粉乳99t、5カ月ぶり輸入実績　チーズの単価上昇は前月と同様に8品目に　機構分バター407tで前年比41.9％減 【行政】鈴木農相が政府備蓄米の買い戻しを表明（6） 　2025年産21万t、9月中に手続きを開始　民間在庫量と合わせて供給量は十分に確保　適正水準に向けて着実に回復を進めていく 【需給】7月の脱脂粉乳出回り量は2カ月連続増加（7） 　脱脂粉乳1万2,088.5tで2.6％増　在庫量は前月末比296t増と積み増しに　バター出回り量6,211.4tで0.8％増　在庫量は前月末比97t増、連続積み増しに 【商品紹介】「ピザポテト」コラボ6Pチーズなど発売（10） 　六甲バターが記者懇談会で秋冬新商品発表　「ひとくちチーズデザート」から宇治抹茶　ラムレーズンリニューアルで芳醇さ高める 【生産】畜産経営管理プラットフォームの利用開始（12） 　丸紅提供「BeecoProgram」――農林中央金庫　畜産分野での農業融資・経営支援の高度化 【行政】農水省が2027年度機構・定員要求を公表（13） 　畜産局飼料課に「飼料増産推進室」を設置　生産性向上等への支援に向けた体制を強化　地域計画・農地集約化推進室で伴走支援強化　植物工場などフードテック推進へ体制整備 【行政】農水省が2027年度の税制改正要望を公表（14） ＜資料＞ 　2026年7月および2026年累計乳製品輸入量（3～5） 　脱粉・バターの需給――農畜産業振興機構（8、9） 　Dairyman＋で公開している記事は、リンクのある見出しからご覧いただけます。 　≪酪農経済通信／2026年9月2日付≫ 　★『酪農経済通信』では、酪農・乳業に関するニュースを日刊でお届けしています。購読をご希望の方は、こちらからお申し込みください。

北海道ホルスタイン農業協同組合は9月26日午後5時15分から、北海道安平町の北海道ホルスタイン家畜市場で「2026ゴールデンナショナルセール」を開催する。26、27日に同町で開かれる「2026北海道ホルスタインナショナルショウ」に合わせて行うもので、ゲノミック評価成績や母系の実績、体型・資質などを踏まえて選ばれた優良雌牛24頭が出品される。取引は主取りなしのセリ売り。出場牛を写真とともに紹介する。 クレスタ　レデイス　アベンジヤー　ギヤルパラ 【01】クレスタ　レデイス　アベンジヤー　ギヤルパラ R07.10.05生　NO.1553118396 NTP：+2589G　苫前町　中嶋　卓広 父：ミステイーク　アベンジヤー　ET 母：クレスタ　レデイス　オクターン　ギヤルパラ　ET D：89　05-00　2　305　10,281　388　3.8　2.9 2D：92　04-08　2　365　16,428　664　4.0　3.1 クレスタ　L　インパイア　マンドリン 【02】クレスタ　L　インパイア　マンドリン R07.10.05生　NO.1553118402 NTP：+3606G　苫前町　中嶋　卓広 父：ピーク　CH　アルタインスパイア　ET 母：クレスタ　L　パワーハウス　マンドリン D：81　02-01　2　278　9,007　336　4.2　3.8　中 2D：86　01-11　2　305　9,640　451　4.7　3.9 デイベロツプ　ゴーイング　リデイア　3701　ET 【03】デイベロツプ　ゴーイング　リデイア　3701　ET R07.10.03生　NO.1417737015 NTP：+3518G　美瑛町　㈱稲川牧場 父：ピーク　ゴーイングヤード　ET 母：デイベロツプ　パワーハウス　リデイア　2212　ET D：80　02-00　2　229　7,420　303　4.0　3.8　中 2D：85　03-07　2　365　13,356　619　4.6　4.1 ハツピネス　CC　HOT　ハギ 【04】ハツピネス　CC　HOT　ハギ R07.09.20生　NO.1485121686 NTP：+3181G　池田町　㈲ハッピネスホルスタインズ 父：チエリーエーカース　ピーク　ホツトミツクス　ET 母：ハツピネス　CC　YOU　ハロー　ET D：86　03-05　2　349　13,114　597　4.6　3.5 2D：92　04-01　3　337　17,146　822　4.8　3.2　A ハツピネス　RAL　ZUS　フー　ET 【05】ハツピネス　RAL　ZUS　フー　ET R07.09.14生　NO.1485121617 NTP：+3136G　池田町　㈲ハッピネスホルスタインズ 父：クレーターク　ゼウス　ET 母：ハツピネス　RAL　PH　フライヤー D：83　02-02　2　220　7,751　381　4.9　3.6　中 2D：87　03-02　2　365　12,960　585　4.5　3.4 サニーフイールド　BS　ラムダ　フラワー 【06】サニーフイールド　BS　ラムダ　フラワー R07.09.04生　NO.1520621683 NTP：+2236G　帯広市　野原　慎也 父：フアーニア　デルタラムダ　ET 母：サニーフイールド　ハービユー　BS　フラン D：90　06-07　2　305　12,548　480　3.8　3.1 2D：87　06-00　2　361　12,935　431　3.3　3.2 クリサンス　フールー　ユニクス　ライオネル 【07】クリサンス　フールー　ユニクス　ライオネル R07.08.14生　NO.1710908525 NTP：+2596G　今金町　菊地　章太 父：シーマーズ　ウルフ　フールー　37006　ET 母：SEED　ユニクス　アド　ライオネル D：87　04-00　2　357　11,092　459　4.1　3.5 2D：86　04-02　2　320　9,922　374　3.8　3.6 ハイロード　バリー　ラムダ　リアナ　ET 【08】ハイロード　バリー　ラムダ　リアナ　ET R07.08.04生　NO.1419332386 NTP：+2471G　上士幌町　小椋　淳一 父：フアーニア　デルタラムダ　ET 母：ハイロード　バリー　チーフ　リサマリー　ET D：87　03-00　2　281　9,820　454　4.6　3.7 2D：86　02-06　2　365　13,753　589　4.3　3.5　C レスポアール　ハーゲン　ゴールドチツプ　ET 【09】レスポアール　ハーゲン　ゴールドチツプ　ET R07.07.25生　NO.1567718056 NTP：+1823G　豊富町　佐藤　道寛 父：ミスター　チヤシテイー　ゴールド　チツプ　ET 母：レスポアール　フアーストウインド　ハーゲン　ET D：91　05-00　2　365　15,593　594　3.8　3.3 2D：96　07-07　2　365　16,242　566　3.5　3.2 授精：7/29　ハブイツトオール　SIDEKCK　イメージ　ET（X） スプレンド　ジヤツクナイフ 【10】スプレンド　ジヤツクナイフ R07.06.27生　NO.1692811790 NTP：+2816G　黒松内町　Splend Dairy㈱ 父：ジエノソース　キヤプテン　ET 母：リツチランド　ジエイコブ　ラムダ　フオルテ　ET D：85　01-11　2　305　9,829　388　3.9　3.5 2D：92　04-11　2　365　17,806　1,027　5.8　3.3　C ヨシノフアーム　UNIX　シヤーロツト　ET 【11】ヨシノフアーム　UNIX　シヤーロツト　ET R07.06.19生　NO.1480122695 NTP：+2226G　北見市　吉野　英之 父：クロトー　レスペロン　ユニクス　ET 母：ヨシノフアーム　シヤリオ D：92　03-05　2　365　15,321　538　3.5　3.1 2D：86　05-06　2　365　13,481　561　4.2　3.4 授精：8/4フアーニア　デルタラムダ　ET（X） ハツピーライン　PC　ラムダ　アミー　ET 【12】ハツピーライン　PC　ラムダ　アミー　ET R07.05.19生　NO.1486321542 NTP：+2608G　上士幌町　吉田　智貴 父：フアーニア　デルタラムダ　ET 母：ペチツトクラーク　ソロモン　アニス　ET 88　03-00　2　365　12,387　531　4.3　3.5　C 93　05-06　2　305　15,400　594　3.9　3.2　C 授精：6/10　ブロンデイン　リンクス　ET（X） エステリア　Bリアンズ　エナジー　リセツシユ 【13】エステリア　Bリアンズ　エナジー　リセツシユ R07.05.03生　NO.1699603831 NTP：+2207G　広尾町　佐藤　孝一 父：ブロンデイン　エナジー　ET 母：TMF　ゴールド　ジエイコブ　フアクター　リアン　ET D：93　06-01　2　305　13,907　580　4.2　3.6 2D：94　05-00　2　365　16,885　623　3.7　3.1　C 授精：8/3　フアーニア　デルタラムダ　ET（X） ローヤル　E　ジエダイ　バースデイ　エンジエル 【14】ローヤル　E　ジエダイ　バースデイ　エンジエル R07.05.02生　NO.1526728041 NTP：公表待　湧別町　竹内　洋文 父：ミスター　タトウー　フラツシユ　ET 母：ローヤル　E　ジエダイ　レモネード　ET D：90　03-08　2　303　13,397　545　4.1　3.4 2D：90　04-07　2　365　14,219　563　4.0　3.5 授精：7/2　ハブイツトオール　ブレイクリー　ヒンジ　ET（X） バージニア　ラムダ　コムレード　ET 【15】バージニア　ラムダ　コムレード　ET R07.04.28生　NO.1485918712 NTP：+2628G　更別村　今村　慎吾 父：フアーニア　デルタラムダ　ET 母：ジエノソース　コーリング　カード　ET 85　02-03　2　305　14,161　704　5.0　3.1　A 95　04-03　2　365　18,579　785　4.2　3.2　A 授精：6/25　ブロンデイン　デイテクテイブ　ET（X） ベルスマート　エバー　マイハート　P 【16】ベルスマート　エバー　マイハート　P R07.04.16生　NO.1619515107 NTP：+3248G　芽室町　鈴木　賢 父：ウインスター　エバーハート　PP　ET 母：ベルスマート　ROCK　ズーテイー　マイテイー 82　02-06　2　365　19,333　726　3.8　3.5 80　04-02　2　310　24,615　884　3.6　3.5 グランシヤリオ　オーク　ソロム　テン　フツトルース　ET 【17】グランシヤリオ　オーク　ソロム　テン　フツトルース　ET R07.04.09生　NO.1503620405 NTP：公表待　湧別町　木村　弘之 父：ジエノソース　キヤプテン　ET 母：ローヤルビスタ　ラムダ　フエイス　ET 86　02-05　3　305　12,351　695　5.6　3.7　A 94　02-00　3　349　15,182　625　4.1　3.1　A 授精：5/20　ジエノソース　リキツドカーレツジ　ET（X） SSK　ラキブレ　ベスタニア　アリーナ 【18】SSK　ラキブレ　ベスタニア　アリーナ R07.04.02生　NO.1670820967 NTP：公表待　新ひだか町　SSK DAIRY FARM㈱ 父：ジエノソース　ラツキー　ブレーク　ET 母：SSK　ベルセルク　アリー　ブリタニア 83　02-01　2　305　10,065　452　4.5　3.3 88　02-00　2　305　11,897　471　4.0　3.0 授精：8/4　ブロンデイン　デイテクテイブ　ET（X） ハイロード　Hオール　キヤンデイハウス 【19】ハイロード　Hオール　キヤンデイハウス R07.04.01生　NO.1419332058 NTP：公表待　上士幌町　小椋　淳一 父：ダケツト　PFCT　ハズ　イツト　オール　ET 母：ハイロード　ドアマン　キヤサリン　ET 92　04-10　2　305　12,444　489　3.9　3.3 90　05-01　2　286　11,834　420　3.5　3.0 授精：7/30　ジエノソース　リキツドカーレツジ　ET（X） エツセンス　ホツトランド　アポロ　メタ 【20】エツセンス　ホツトランド　アポロ　メタ R07.03.28生　NO.1524618061 NTP：+2932G　豊富町　㈱栗城牧場 父：オムラ　ホツト　ランド　ET 母：エツセンス　デルタラムダ　キング　アポロ 88　03-07　2　305　11,135　466　4.2　3.5 89　02-10　2　305　11,864　469　4.0　3.4 授精：6/29　ボーグ　A2P2　PP（X） サクランド　ハンコツク　ベデツテ 【21】サクランド　ハンコツク　ベデツテ R07.03.25生　NO.1702441719 NTP：+2275G　士幌町　山岸　剛 父：シーマーズ　ドツク　ハンコツク 母：サクランド　ドアマン　ベデツテ　ET 90　05-04　305　13,028　551　4.2　3.4 95　05-01　2　365　13,522　664　4.9　3.6　C 授精：4/22　ブロンデイン　デイテクテイブ　ET（X） ローヤルランド　ミルキー　S　ブルーインズ 【22】ローヤルランド　ミルキー　S　ブルーインズ R07.02.11生　NO.1546422585 NTP：+1989G　大樹町　木村　達也 父：ジエイコブス　ブルーインズ　ET 母：ローヤルランド　ミルキー　S　キツク 83　01-10　2　305　9,086　366　4.0　3.6 01-10　2　249　7,279　267　3.7　3.2 授精：3/24　シーマーズ　フールー　パルドウイン　ET（X） ハツピーライン　ホームカミング　エツジ 【23】ハツピーライン　ホームカミング　エツジ R07.01.11生　NO.1551721208 NTP：+2564G　上士幌町　吉田　智貴 父：AOT　ホームカミング　ET 母：ハツピーライン　アリゲーター　エリオツト 83　01-11　2　365　11,448　478　4.2　3.0 86　03-03　2　365　14,110　578　4.1　3.6 授精：4/2　ブロンデイン　デイテクテイブ　ET（X） ハツピーライン　アクシヨン　キヤスター　ET 【24】ハツピーライン　アクシヨン　キヤスター　ET R06.12.10生　NO.1551720874 NTP：+1956G　湧別町　木村　弘之 父：チエリーヒル　アクシヨンマン 母：ハツピーライン　キヤンデイハウス　ET 88　03-04　2　365　14,368　508　3.5　3.1 89　03-00　2　365　14,608　510　3.5　3.1 授精：3/20　レデイース　ラムダ　ジエリー　ルイス　ET（X） 【見方の例】 【01】名号 生年月日　登録番号 NTP：　出品者 父名： 母名： 母の成績： 祖母の成績： 授精月日及び供用種雄牛： 【評価基準等】 GNTP　直近のゲノミック評価値 A・アメリカ成績　C・カナダ成績　中・検定中 母または祖母が海外で飼養され検定記録がない場合は、両親平均（PTPI）またはゲノミック評価値（GTPI）で表示します。 【問い合わせ先】 カタログ希望やその他お問い合わせは ホルスタイン農協経済部まで TEL：011-726-3114 ホルスタイン農協セールサイト（QRコード）

『酪農経済通信』2026年9月1日付では、10月9日にグループ創業110周年を迎える明治ホールディングスが、東京・京橋の本社で記念展示を一般公開したことを伝えています。創業期から現在までの年表や、牛乳乳製品を含む歴代商品パッケージなどが並び、情報発信の場となる「meiji gallery」もオープンしました。 　このほか、第35回北海道肉用牛共進会の審査結果、総額3兆1,377億円となる農水省の2027年度予算概算要求、9月の飲食料品値上げ4,923品目、「みどりの食料システム戦略」の進捗状況、江崎グリコの体験型イベントなどを掲載しています。 【乳業】明治HD、創業110周年で記念展示公開（1） 　110年の挑戦と成長の軌跡を感じる内容　牛乳乳製品などの歴代商品パッケージ並ぶ　次の100年へ向け新たな一歩――松田社長　情報発信へ「meiji gallery」もオープン 【生産】牛群は池田町・武田さんの出品牛が最高位（4） 　個体は豊頃町の武隈BF――道肉用牛共進会　牛群・個体の7部門に合計155頭が出品　全共を控えカウントダウンボード除幕式も　地区団体賞は十勝和牛振興協議会が受賞 【行政】農水省が2027年度予算の概算要求を公表（6） 　補正予算当初予算化で前年度比36.7％増　継続議論必要な予算は事項要求として検討　公共事業費は9,003億円で28.1％増に　非公共は2兆2,374億円で40.4％増に　畜産クラスターは当初予算化、547億円 【トピック】飲食料品値上げ、9月は4,923品目に（9） 　帝国データバンクが195社の値上げ調査　2026年11月までの判明分で1万9,083品目　単月の値上げ品目数としては2026年最多に　2年連続で年間2万品目超えが確実となる　10月は単月で3,000品目を超える見通し示す 【行政】農水省「みどり戦略本部」施策の進捗確認（12） 　耕地面積に占める有機農業の割合0.9％ 【商品情報】江崎グリコが東京都内で体験型イベント（15） 　8月28日から3日間、東京・表参道で実施　「BifiXヨーグルトα」の機能をPR 【人事】農水省（1日・酪農経済通信関係分）（16） 　Dairyman＋で公開している記事は、リンクのある見出しからご覧いただけます。 　≪酪農経済通信／2026年9月1日付≫ 　★『酪農経済通信』では、酪農・乳業に関するニュースを日刊でお届けしています。購読をご希望の方は、こちらからお申し込みください。

NPO法人チーズプロフェッショナル協会（CPA）は10月10、11日の2日間、全国各地の国産ナチュラルチーズを紹介する「WA！CHEESE FES」を東京都港区の六本木ヒルズアリーナで開催する。国内最大級の国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2026」も同時開催する。 　「WA！CHEESE FES」は、2024年に開催した国産チーズイベント「Cheese Fun! Fan! Fun!」の名称を改めたもの。全国から集まる約200種類の「和チーズ」の試食・販売、生産者との交流、展示、体験型企画、ステージイベントなどを行う。2日間で約5,000人の来場を見込む。 　「和チーズ」は、国産ナチュラルチーズをより身近に感じてもらおうと、同協会が新たに掲げる呼称。イベント名の「WA！」には、チーズとの出会いから生まれる驚きの「わ！」と、食卓と未来をつなぐ「輪」を広げたいとの思いを込めた。 「Japan Cheese Awards 2024」グランプリに輝いた北海道のチーズ工房タカラの「タカラのタカラ」 131工房から402品が出品 　同時開催する「Japan Cheese Awards」は、国産ナチュラルチーズの品質向上と、全国各地の製品や工房の認知向上を目的に2014年に始まり、今回で7回目を迎える。 　「Japan Cheese Awards 2026」には、全国131工房から402品がエントリー。このうち19工房が初出品となる。出品されたチーズを27部門に分け、チーズプロフェッショナルが審査する。 　今回は、国産プロセスチーズの品質や風味、利便性などを評価する「プロセスチーズコンテスト 2026」も初めて実施する。審査はベルサール六本木で非公開で行い、11日午後２時30分から六本木ヒルズアリーナで審査結果の発表と授賞式を行う。 　有料エリアのチケットは、約200種類の和チーズを試食できる「WA!っと体験チケット」と、セミナーやペアリングなどを含む「WA!っと探求チケット」の2種類。販売期間は10月9日午後11時59分までで、予定枚数に達し次第終了する。 ●開催概要 イベント名：WA！CHEESE FES 日時：2026年10月10日（土）午前11時30分～午後7時 　　　2026年10月11日（日）午前11時～午後6時 会場：六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6-10-1） 内容：和チーズの試食・販売、展示、体験型企画、ステージイベントなど 主催：NPO法人チーズプロフェッショナル協会 有料エリアの料金：WA!っと体験チケット　税込2,500円 　　　　　　　　　WA!っと探求チケット　税込3,500円 　　　　　　　　　※未就学児は無料。小学生以上は有料 チケット販売期間：2026年8月26日（水）～10月9日（金）午後11時59分 　　　　　　　　　※予定枚数に達し次第終了 公式サイト：WA！CHEESE FES（有料エリアのチケット申し込みはこちらから） CPA公式HP：Cheese Fun!（チーズファン！） ●Japan Cheese Awards 2026 出品チーズ工房一覧 　「Japan Cheese Awards 2026」には、全国131工房から402品が出品される。出品工房は次のとおり。 　※主催者発表。2026年8月26日現在 ―北海道― 1．チーズマーケット工房 2．ファットリアビオ北海道 3．山川牧場自然牛乳 4．チーズ工房タカラ 5．トワ・ヴェール 6．髙橋牧場 チーズ工房 7．ニセコチーズ工房 8．八雲チーズ工房 9．川瀬チーズ工房 10．CHEESEDOM 11．ASUKA のチーズ工房 12．プロセスグループ 夢民舎 13．北海道箱根牧場 14．吉田チーズ工房 15．美瑛放牧酪農場 16．旭川あらかわ牧場 17．ブルーチーズドリーマー 18．北海道美唄尚栄高等学校 フード系列 19．きまぐれ牧場 20．富良野チーズ工房 21．KAMIKAWA KITCHEN 22．共働学舎 新得農場 23．広内エゾリスの谷チーズ社 24．TOYO Cheese Factory 25．takeshitafarm チーズ工房 26．森高牧場 27．おおともチーズ工房 28．長坂牧場チーズ工房 29．中標津町畜産食品加工研修センター 30．キサラファーム 31．チーズ工房 NEEDS 32．しあわせチーズ工房 33．足寄町農業協同組合 あしょろチーズ工房 34．バウアーファーム 35．冨田ファーム 36．ノースプレインファーム 37．北海道家庭学校 バター・チーズ工房 ―青森県― 38．100% LATTERIA ―秋田県― 39．AKEDORI CHEESE FACTORY ―岩手県― 40．トロイカ チーズ工房 41．もりおかみるく Lab（たまやま温泉 Lab） 42．くずまき高原牧場 ―宮城県― 43．蔵王酪農センター 44．Cheese Atelier Mozzao ―栃木県― 45．大田原チーズステーション 46．Pizzeria Pico 47．So-boku 48．チーズ工房那須の森 49．フィンランドの森 チーズ工房メッツァ・ネイト 50．那須高原今牧場チーズ工房 ―茨城県― 51．新利根チーズ工房 52．ひたちおおたチーズ工房 53．森のシェーブル館 ―千葉県― 54．伊能忠次郎商店 55．クルック フィールズ 56．高秀牧場チーズ工房 57．チーズ工房【千】sen ―群馬県― 58．神津牧場 59．モーモーパラダイス 60．須藤牧場のチーズ工房 ―埼玉県― 61．加藤牧場バッフィ 62．秩父やまなみチーズ工房 ―東京都― 63．MOZZA BASE 310 64．CHEESE STAND 65．GOOD CHEESE LABORATORY（GOOD CHEESE GOOD PIZZA） 66．CHEESE 4P's in 須藤牧場 67．カゼイフィーチョ・セルヴァジーナ 68．プティレジャポン 69．養沢ヤギ牧場 チーズ工房 70．フロマージュ・デュ・テロワール ―神奈川県― 71．Filare 72．服部牧場チーズ工房 BARAKA 73．Latteria BeBè Kamakura 74．カピオ 75．Osteria e Bottega S 76．プレンティーズミルク＆チーズファクトリー ―山梨県― 77．molq CHEESE MOLDING FAQTORY ―長野県― 78．ほんわかヨーグルト製造所 79．信州チーズの樹 80．ボスケソ・チーズラボ 81．チーズ工房カプレット 82．丸子物産館 花風里 83．アトリエ・ド・フロマージュ 84．開田高原アイスクリーム工房 ―新潟県― 85．ヤスダヨーグルト ―静岡県― 86．いでぼく チーズ工房 87．山羊のしっぽ農園 88．うしづまチーズ工場 89．チーズ工房 HAKU 90．柴田牧場 ―愛知県― 91．Santo Lucio 92．Faber ―岐阜県― 93．FC Cheese 94．Caseificio San Francesco ―滋賀県― 95．湖のスコーレ 96．Cream Cheese Laboratory MATSUOKA 97．山田牧場 カーサビアンカ ―大阪府― 98．IL FIORETTO ―京都府― 99．るり渓やぎ農園チーズ工房 100．ミルクファームすぎやま 101．京都府立須知高等学校 102．丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら ―和歌山県― 103．Kumano Yagi Cheese ―兵庫県― 104．チーズ＆ピザワークス淡路島 105．淡路島牛乳 匠工房 106．六甲山牧場チーズ工房 107．婦木農場 丹波チーズ工房 ―島根県― 108．木次乳業 ―岡山県― 109．倉敷チーズ工房ハルパル 110．IL RICOTTARO 111．さーちゃんミニヤギ牧場 ―広島県― 112．敷信村農吉 チーズ工房 乳ぃーずの物語。 113．三良坂フロマージュ 114．久保アグリファーム ―山口県― 115．榎本牧場チーズ工房 ―香川県― 116．ロイヤルファームアカマツ ―徳島県― 117．チーズの灯 ―福岡県― 118．チーズ工房 Cacio ―佐賀県― 119．ナカシマファーム ―長崎県― 120．チーズ工房 Fiore ―熊本県― 121．フォルマジェリア・ペルラ・ディ・ラッテ 122．MARS FarmQ 123．ASO MILK FACTORY 124．UBUYAMA PLACE FACTORY ―大分県― 125．由布院チーズ工房 ―宮崎県― 126．石川牧場 CHEESE FACTORY 127．ダイワファーム 128．加藤牧場 ―鹿児島県― 129．kotobuki cheese ―沖縄県― 130．宮古島チーズ工房 131．まぁじゅん牧場ミルク工房

『酪農経済通信』2026年8月31日付では、Jミルクが教職員を対象に開催した「牛乳食育研修会」を取り上げています。栄養教諭を中心に教育関係者29人が参加し、牧場・乳業工場の見学やワークショップを通じて、牛乳を教材とした食育カリキュラムを検討しました。 　このほか、熊本地震で被災した畜舎や共同利用施設などへの支援、自民党の農林合同会議で行われた関係9団体の要請、雪印メグミルクの海外展開、日本テトラパックと熊本県酪連による学校給食用牛乳のローリングストック実証などを掲載しています。 【催し】Jミルクが教職員を対象に牛乳食育研修会（1） 　牧場や乳業工場見学、ワークショップ実施　栄養教諭を中心に教育関係者29人が参加し　牛乳を教材にした食育カリキュラムを検討　研修日程の刷新で効果、風味変化にも注目 【熊本地震】共同利用施設の修繕などに向け支援を決定（4） 　畜舎や畜産物の処理加工施設の再建、修繕　乳房炎の治療や家畜避難、発電機借り上げ　飼料購入やヘルパーも対象、説明会も実施 【農政】自民党農林合同会議で関係9団体が要請（6） 　酪政連は生乳の需給調整機能強化を求める　酪農情勢は依然として厳しい――臼井委員長　資材価格高騰への機動的対応を――JA全中 【乳業】ベトナムの稼働開始により2拠点体制確立（8） 　雪印メグ大沼部長が海外展開の方針を説明　成長を取り込み、グローバル展開を加速へ 【トピック】日本テトラパックが竹富町で実証実験開始（10） 　チルド牛乳とロングライフ牛乳組み合わせ　学校給食向け「ローリングストック運用」　熊本県酪連と連携、新たな運用モデル検証　同社が「大阿蘇牛乳」計7,560本を寄贈　災害発生時は「栄養の確保」も重要になる 【商品情報】ダノン「腸活これだけ　朝摘み苺＆白桃」（13） 【輸入】「特A35脱粉」750t買入は応札ゼロに（14） ＜資料＞ 　乳製品の生産量の推移――全国、北海道（15、16） 　Dairyman＋で公開している記事は、リンクのある見出しからご覧いただけます。 　≪酪農経済通信／2026年8月31日付≫ 　★『酪農経済通信』では、酪農・乳業に関するニュースを日刊でお届けしています。購読をご希望の方は、こちらからお申し込みください。

「北海道十勝軽やかしぼり」の側面広報欄に掲載されたSNS投資詐欺防止のポイント 　【札幌】よつ葉乳業は「北海道十勝軽やかしぼり」（1,000mL）の側面広報欄に詐欺被害防止のポイントなどを掲載した期間限定パッケージを、2026年も9月から発売する。社会問題化している「SNS投資詐欺」被害防止のポイントを2025年に引き続き掲載し、防犯意識向上を目指す。 　この取り組みは北海道警察からの依頼により2015年に開始。食卓で目に触れる機会が多い牛乳パックに掲載することで家庭での防犯意識向上につなげようと、同社の社会貢献活動の一環として毎年春と秋に実施している。春は防犯標語、秋は特殊詐欺被害防止のポイントを掲載しており、春秋を合わせて今回が18回目となる。 　側面広報欄には「突然の『お金の話』は詐欺を疑う！」「知らない人から『個人情報』を聞かれたら詐欺を疑う！」など、詐欺被害防止の4つのポイントを掲載しているほか、警察相談専用ダイヤル「#9110」や道警公式防犯アプリ「ほくとポリス」の案内などを掲載している。 　販売期間は9月からの約1カ月間で、販売数量は約180万本。なお、期間中のパッケージは秋季限定のもみじデザインとなっている。 　（佐藤世一） 　出典：酪農経済通信 2026年8月28日付 　原題：「SNS投資詐欺」被害防止のポイント掲載 「北海道十勝軽やかしぼり」秋季限定デザイン

試食品を手に見学する参加者 　日本草地畜産種子協会は8月24～28日、農水省内の「消費者の部屋」で「放牧畜産ってなんだろう？――牛と草と牛乳と――」と題したイベントを実施している。 　「消費者の部屋」で放牧畜産に関するイベントが開催されるのは初めてとなる。パネル、牧草や牧柵の実物、放牧風景の写真・動画などの展示に加えて、乳製品の試食、放牧畜産に取り組む生産者の乳製品の販売などを通して、来場者に放牧畜産への理解を深めてもらうことを目的としている。会場ではバターやチーズの試食も行い、来場者はバターの塗られたパンを片手に見学していた。 　会場で来場者に放牧の魅力を伝える同協会の山本嘉人放牧アドバイザーは、実際に牛が食べる牧草に触れてもらい、その量や手間を体感してもらうことで、現場の大変さや、舎飼いにはない放牧のメリットを説明していると話した。また、耕作放棄地に対して放牧という選択肢もあると伝えていると話し、「若くて田舎に憧れを持つ人にとって、初期投資を抑えられるというメリットも（放牧には）ある」と述べ、離農する生産者も多い中で農地の保全と人材確保につながると、放牧の価値をアピールしていた。 　農水省畜産局飼料課の早坂純課長補佐（草地整備計画調整班）は、今回のイベントについて「放牧畜産の良さを来場者に知ってもらいたい」と企画の狙いを述べ、放牧畜産基準認証制度の認知度も高めていきたいと説明。「（放牧は）循環型農業としても良い取り組みで、（乳製品は）食べてもおいしい。放牧に取り組む方のためにも役立つようなイベントになれば」と意気込みを語った。 　農水省北別館の入口に設けられた販売ブースでは、牛乳やチーズ、バター、ヨーグルト、アイスクリームといった乳製品が好評を博していて、正午の販売開始直後から行列ができていた。今回販売した乳製品の製造者は次の通り。 　北海道＝ノースブレインファーム（興部町）、しあわせチーズ工房（足寄町）、長坂牧場チーズ工房（標茶町）、共働学舎新得農場（新得町）、あすなろファーミング（清水町）、十勝アルプス牧場（同）、ユートピアアグリカルチャー（日高町） 　都府県＝飯豊ながめやま牧場（山形県飯豊町）、神津牧場（群馬県下仁田町）、チーズ工房醍醐（愛媛県内子町）、三良坂フロマージュ（広島県三次市） 　（山根藍利） 　≪酪農経済通信／2026年8月28日付≫ 　原題：農水省・消費者の部屋で「放牧畜産」展示 販売ブースでは長い行列も

『酪農経済通信』2026年8月28日付では、農水省が自民党の合同会議で示した2027年度農林水産関係予算の概算要求案を取り上げています。要求総額は3兆1,377億円で、2026年度当初予算比36.7％増。「『強く豊かな日本』投資枠」に4,272億円、「畜産・酪農経営安定対策」に2,307億円を要求します。 　このほか、10カ月連続で減少した7月の生乳生産量、森永乳業が始めたホイップ製造の自動化サービス、六甲バターの2026年上期チーズ販売実績、農水省「消費者の部屋」での放牧畜産展示などを掲載しています。 【農政】2027年度の予算概算要求は3兆1,377億円（1） 　農水省が自民党合同会議で概算要求案示す　2026年度当初予算比で36.7％の大幅増　「強く豊かな日本」投資枠で4,272億円　「畜産・酪農経営安定対策」2,307億円 【統計】7月の生乳生産量、10カ月連続の減少に（5） 　前年並みも実量166t減、前月1.3％減　牛乳等処理4.1％減、12カ月連続減少に　飲用牛乳等生産3.9％減と12カ月連続減　乳製品処理4.8％増で5カ月ぶりに増加 【乳業】プログラム×ミキサーでホイップ自動製造（10） 　新事業「ホイップの匠」を始動――森永乳業　愛工舎製作所と協力、26日から提供開始　同社の新規事業創出プログラムから事業化　各店舗のホイップ技術を記録し、自動運転　人手不足や技術の継承、品質安定化に期待 【乳業】家庭用チーズは金額ベースで前年比8％増（12） 　六甲バターが記者懇談会で上期実績を説明　9月に5回目の価格改定、改定率7.9％　業務用は金額ベース5％増、給食など好調 【消費拡大】農水省・消費者の部屋で「放牧畜産」展示（14） 　日本草地畜産種子協会が主催、展示や試食実施　農地保全や人材確保などメリットアピール　放牧に取り組む生産者にも役立ってほしい 【商品情報】「SNS投資詐欺」被害防止のポイント掲載（16） 　2026年も「軽やかしぼり」広報欄に――よつ葉 ＜資料＞ 　生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（7月）――農水省（7～9） 　Dairyman＋で公開している記事は、リンクのある見出しからご覧いただけます。 　≪酪農経済通信／2026年8月28日付≫ 　★『酪農経済通信』では、酪農・乳業に関するニュースを日刊でお届けしています。購読をご希望の方は、こちらからお申し込みください。

第4回石狩・空知ホルスタイン共進会が8月21日、北海道勇払郡安平町の北海道ホルスタイン共進会場で開かれた。デーリィマンプラスでは、主な受賞牛を動画で紹介する。 《主な受賞牛》敬称略 グランド・チャンピオン／シニア・チャンピオン｜センーミヤ ハイオクターン モロツコ｜出品者：㈲宇都宮牧場 リザーブ・グランド・チャンピオン／リザーブ・シニア・チャンピオン｜ワイドビユー ドラマチツク デルタラムダ｜出品者：廣田 陽佑 インターミディエイト・チャンピオン｜フオアフイールド マチムラ パピー サンダー ストーム｜出品者：前田 直人 リザーブ・インターミディエイト・チャンピオン｜SF ユニクス D ブレンダ ET｜出品者：㈱瀬能牧場 ジュニア・チャンピオン｜フオアフイールド マチムラ アストン チーフ｜出品者：前田 直人 リザーブ・ジュニア・チャンピオン｜ノースドリーム キヤンデイー チヤンス ミー｜出品者：岩田 政彦 《大会概要》 大会名：第4回石狩・空知ホルスタイン共進会 開催日：2026年8月21日 会　場：北海道ホルスタイン共進会場（北海道勇払郡安平町早来新栄4-2） 審査員：山内誠さん（北見市・酪農家）

令和8年根室ホルスタイン共進会が8月22日、北海道標津郡中標津町のホクレン根室地区家畜市場で開かれた。デーリィマンプラスでは、主な受賞牛を動画で紹介する。 《主な受賞牛》敬称略 グランド・チャンピオン／シニア・チャンピオン｜センターランド テラソン ザ ルーベンス キツク｜出品者：中川 佳代 リザーブ・グランド・チャンピオン／リザーブ・シニア・チャンピオン｜プロミネンス オーハム ロケツト ET｜出品者：寺澤 佳吾 インターミディエイト・チャンピオン｜YMD ロクセツト SDK ハニコ キリーシヤ｜出品者：山田 侑甫 リザーブ・インターミディエイト・チャンピオン｜フアインクエスト コンスタンス キヤンデイ｜出品者：丹羽 瑛郁 ジュニア・チャンピオン｜センターリバー ARK グリツト ウニマルクン｜出品者：中川 将 リザーブ・ジュニア・チャンピオン｜アースイースト ヤコブス リサン ラムダ｜出品者：㈱EARTH EAST 《大会概要》 大会名：令和8年根室ホルスタイン共進会 開催日：2026年8月22日 会　場：ホクレン根室地区家畜市場（北海道標津郡中標津町南中10-2） 審査員：山内誠さん（北見市・酪農家）

2026日胆畜産共進会（乳用牛の部）が8月20日、北海道勇払郡安平町の北海道ホルスタイン共進会場で開かれた。デーリィマンプラスでは、主な受賞牛を動画で紹介する。 《主な受賞牛》敬称略 グランド・チャンピオン｜リツチモンド LTM チーフ プロミス｜出品者：五十嵐 貴満 リザーブ・グランド・チャンピオン｜MW エルムストーキー チーフ ローズ｜出品者：渡部 将聡 ジュニア・チャンピオン｜MW フレーランド ラムダ ボニー｜出品者：渡部 将聡 リザーブ・ジュニア・チャンピオン｜グリーンシヤープ ラマミリ デルタラムダ｜出品者：立石 健晃 《大会概要》 大会名：2026日胆畜産共進会 開催日：2026年8月20日 会　場：北海道ホルスタイン共進会場（北海道勇払郡安平町早来新栄4-2） 審査員：前田直樹さん（オールジャパンブリーダーズサービス㈱）