《ミルク de dish》カマンベール“パリおにぎり”

ドライトマトやカマンベールチーズが入ったご飯を、生ハムで包んだ華やかな“パリおにぎり”

【材料】（4人分）

コメ　2合

ドライトマト　12ｇ

カマンベールチーズ　80ｇ

タイム　8本

生ハム　8枚

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【つくり方】

① コメをとぎ、細かく刻んだドライトマトと一緒に通常コースで炊く。

② ①に1cm角にカットしたカマンベールチーズを混ぜ、三角形に握る。

③ タイムを添え、生ハムを巻き付ける（食べる時は葉を摘んで振りかける）。

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【ポイント】

　洋風の具材で華やかに楽しむ、パリから逆輸入されたおにぎりです。ドライトマトは甘いおつまみ向け商品ではなく、イタリアン食材としてパスタなどに使う塩気のあるものを用意してください。

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【レシピ考案】向井智香／一般社団法人ヨグネット代表理事

初出：月刊『デーリィマン』2024年11月号