🔐牛乳文化は「好き」から始まる　広島・サゴタニ牧農が日本橋三越に初出店

4 日前

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　広島市佐伯区湯来町で酪農から乳製品の製造、販売までを手がけるサゴタニ牧農は10月14～20日の７日間、日本橋三越本店（東京都中央区）に初出店した。自社牧場の生乳を使ったジェラート７種を実演販売したほか、牛乳やヨーグルト、バターをそろえ、広島県外での認知拡大を図った。牛乳は「あきとふゆ牛乳」（500mL、税込み368円）と「久保正彦の低温殺菌牛乳」（同389円）をそれぞれ約200本、このほか「サゴタニ牧農バター」（110ｇ、同864円）約120個、「ヨーグルトプレーン」（500ｇ、同594円）約150個を用意したが、19日午前の取材時にはジェラート以外の牛乳・乳製品がすべて売り切れた。同日14時ごろには追加の商品が到着する予定となっており、好調な売れ行きを見せていた。【文・写真＝斉藤宏之】