《出張行くならこんな店》すゞや食堂のおろしミックス

5月8日
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　栃木県北部は冷涼で酪農家の多い地域。この地では、冷たいそばやうどんを温かい汁につけて食べるスタイルが広まっている。すゞや食堂（大田原市）の「おろし」は、温かいそばつゆに、とろろ、かき揚げ、生卵が浮く、ゴージャス仕様。練りに練ってある粉わさびを効かせながら、派手な音を出してすすりたい。お茶はセルフだ。

【すゞや食堂】

〒324-0058 栃木県大田原市紫塚１丁目６−１５